兰考盐碱地特产大头菜原产地直供
兰考的盐碱地,这片曾经贫瘠的土地,如今已成为老宝泰优质原料的专属基地。清晨的雾气中,菜农李大爷正在查看大头菜的长势,他的家族为老宝泰供应原料已有五代之久。
"这片盐碱地种出来的菜格外脆嫩。"李大爷轻轻掰开一片菜叶,清脆的断裂声在晨风中格外悦耳。经过农业专家检测,这里的土壤富含多种矿物质,赋予了大头菜独特的质地和风味。
老宝泰与当地农户建立了独特的合作模式。他们提供统一的种植标准,农户按照古法种植,不使用化肥农药。"我们要的是食材的本味,不是产量。"原料负责人说。这种模式既保证了原料品质,又带动了当地农民增收。
每年采收季,老宝泰的原料质检员会驻守田间。"每棵菜都要符合标准,菜心要饱满,叶片要完整。"严格的品控让农户们格外用心。采收后的原料要在两小时内送达加工车间,确保新鲜度。
为了追溯原料来源,老宝泰建立了完善的信息系统。"扫描产品二维码,就能看到原料的产地、采收时间甚至种植农户的信息。"这种透明化管理和原产地直供模式,让消费者更加信赖。
如今,这片盐碱地已成为当地的宝贝。"以前总觉得这地不好,现在才知道,这是老祖宗留给我们的财富。"李大爷望着绿油油的菜田,脸上洋溢着自豪的笑容。

